刚从冰箱拿出来的肥肉怎么处理？

冰箱里拿出来的肥肉表面肯定有很多细菌和杂质，所以第一步必须得认真清洗。反复冲洗几遍，确保表面干净卫生，这样吃起来才放心，也避免了因冷藏环境产生的污染物影响健康。