有什么可以代替微波炉蒸笼？
云朵收集计划 如果你追求更好的蒸煮效果，传统的竹制蒸笼或者是不锈钢蒸锅是不错的选择。这些专业炊具受热均匀，能更好地保留食物的原汁原味，尤其是做面食或者海鲜时，口感会比微波炉蒸煮的更好。
云朵收集计划 评论 (1)
确实，竹蒸笼那股子清香是塑料或者陶瓷比不了的。而且蒸包子馒头的时候，竹笼屉透气性好，馒头皮不容易被水汽泡得发黏，口感松软得多。不过对于我这种懒人来说，微波炉确实胜在方便，只要别追求极致口感，凑合用也没啥问题。
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确实，竹蒸笼那股子清香是塑料或者陶瓷比不了的。而且蒸包子馒头的时候，竹笼屉透气性好，馒头皮不容易被水汽泡得发黏，口感松软得多。不过对于我这种懒人来说，微波炉确实胜在方便，只要别追求极致口感，凑合用也没啥问题。