袋装牛奶不用微波炉怎么加热

有人觉得用热水泡袋装奶更安全,其实也不行。现在的塑料袋主要成分是聚乙烯,水温超过115℃就会分解出有害物质,渗进牛奶反而更危险。

要是非用微波炉不可,记得把牛奶倒进微波炉专用的玻璃或陶瓷容器。这样既不会沾塑料味,加热也更均匀。

邻居还提醒我,微波炉加热其他食物时也要注意保鲜膜。如果保鲜膜没有特别标注可微波,千万别让食物接触保鲜膜,高温下同样会释放有害物质。

正确做法是把开水倒进干净容器,等水温降到100℃以下再放袋装奶。泡个5分钟左右温温的正好,千万别煮开,不然维生素都被破坏了。

我家现在都这样热牛奶:拿不锈钢保温杯倒开水,把撕开小口的袋装奶放进去泡。既不用担心塑料问题,温度也刚刚好能直接喝。

微波炉加热靠的是分子正负极碰撞产生高温,普通塑料袋装牛奶进去,高温会让塑料分子融化在奶里。要是包装没写能微波加热,绝对不能直接放进去。

我之前图省事总把袋装牛奶直接塞微波炉,结果热完总有股怪味。后来邻居说这做法不安全,微波会让塑料分子熔化渗进牛奶里,长期吃肯定伤身体。