蛋挞下面放锡纸的作用是什么，带锡纸的蛋挞能微波炉加热吗

往蛋挞底部垫一层锡纸，主要是出于安全和功能的考虑，并非单纯为了美观。因为锡纸是金属材质，在微波炉中会反射微波，导致内部电子剧烈运动产生电弧放电。这不仅可能烧黑微波炉内壁，甚至引发火灾风险，所以绝对不能连锡纸一起加热。