饭菜能放微波炉加热吗

肉类食物、蛋黄以及酸奶等含有活菌的乳制品，都不适合放进微波炉加热。因为微波辐射会破坏食物中的n-3不饱和脂肪酸，同时杀死酸奶中的有益活菌，导致营养价值大幅降低，食用意义不大。