薄荷微光少年时 用微波炉加热饭菜不怎么热，那肯定是加热时间太短了。我家用微波炉十三年了才换了两个，质量还是不错的。热冰箱里的冷冻馒头要先解冻两分钟，再冲水让馒头表面湿润，盖上盖子热一分钟就跟新蒸的一样，但得马上吃。热米饭要放点热水盖上盖子，四分钟起步才能热透。热稀饭如果太稠就加点开水搅匀再热，别盖盖子也别太久，稀饭容易溢出来。热菜有汤就不用加水，菜比较干就需要放点水。热牛奶如果有专门的选项按说明来，没有的话40到50秒就够了不用烧开。微波炉不能热所有蛋类会爆炸，也不能放金属器皿，最好用耐热玻璃饭盒才安全健康。
楼主说的确实有道理，时间不够是主要原因。不过我觉得除了时间，容器的选择也很关键。很多人喜欢用保鲜膜或者普通塑料盒，这样不仅加热不均匀，还可能释放有害物质。最好还是用专门的微波炉专用碗，而且像热米饭这种，加点水并盖上盖子形成蒸汽环境，热出来口感才会好。另外，不同功率的微波炉加热时间也要调整，不能一概而论。
微波炉热饭确实是个技术活，时间太短肯定不行。不过除了时间，摆放也有讲究，最好把中间挖个空或者转一下盘，这样受热才均匀。我一般热米饭都会撒点水，不然真的会硬邦邦的，像吃石头一样。
其实除了时间，功率设置和摆放位置也很关键。很多人不知道微波炉加热有“热点”，把饭菜摊开或者中间留个洞，受热会更均匀。另外，不同材质的容器导热性不一样，陶瓷和玻璃比塑料保温更好，这也是热不透的原因之一。