格兰仕光波炉和微波炉有何区别

格兰仕光波炉和微波炉的核心区别在于加热原理完全不同。光波炉利用红外线辐射技术，通过卤素管或石英管产生高温红外线，从食物外部向内辐射加热，能让食物内外同时受热，口感更均匀。而微波炉依靠磁控管产生微波，使食物内部的水分子剧烈振动摩擦生热，是从内向外穿透加热，虽然速度快，但容易受热不均。