格兰仕微波炉200度是什么火？
萌宠观察员 这种高火设置非常实用，特别适合用来处理蔬菜、鱼类、肉类、家禽以及煎蛋等食材。因为这些食物通常不需要长时间的炖煮，快速的高火加热能更好地保留其鲜嫩口感和营养成分。
萌宠观察员 评论 (2)
高火确实快，但我觉得对于肉类来说容易外焦里生。还是建议用中火或者解冻模式慢慢来，这样口感更均匀，不容易把肉烤柴了，毕竟微波炉加热从外向里，控制不好火候挺影响味道的。
确实，高火就是图个快和鲜。不过我一般热剩菜或者煮水喜欢用中高火，全速高火容易外熟里生或者溅得到处都是，还是看具体食材来调整比较靠谱。