另一种做法需要红豆50克、花生20克泡水两小时后煮30分钟,保留豆汤。糯米和黑米各泡两小时。将所有食材连同松子仁、冰糖和2200毫升水放入大锅,大火烧开后用筷子架盖,中小火煮1小时20分钟。期间注意搅拌,最后加冰糖小火再煮30分钟,直到粥变得绵软浓稠即可享用。
格兰仕微波炉如何制作八宝粥
制作八宝粥需要准备粳米250克、猪油150克,搭配芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,还有精盐、味精和香料。先把黄豆和蚕豆泡发半天,芋艿等食材处理干净,青菜切丝备用。把大米和所有配料放入锅,加2000克清水,先用旺火煮沸再转小火焖一个半小时,最后加盐调味即可。