格兰仕微波炉烤不熟红薯怎么办?

红薯个头如果比较大或者比较厚实,微波炉单纯使用微波模式可能加热时间设定得太短了。微波穿透力强但穿透深度有限,中心往往不容易熟透。这时候不能只依赖默认程序,必须手动延长加热时间,比如先烤几分钟,拿出来翻个面,再继续烤,分次加热能让热量更均匀地渗透到红薯内部,确保它从外到里都软糯可口。

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说的挺在理,分次加热确实能解决中心夹生的问题。不过其实还有个偷懒的办法:烤之前把红薯在清水里泡半小时,或者用湿厨房纸把整个红薯严严实实包起来再进微波炉,这样利用水蒸气产生的高温环境,红薯更容易由内而外熟透,不用一直盯着看翻面,亲测有效!