光波炉和电烤箱烤红薯哪个更好吃?
接着将烤箱温度设定为220度,开启上下火功能,总共烘烤60分钟,建议在中间翻转一次红薯,这样烤出来的红薯口感最佳。
接着将烤箱温度设定为220度,开启上下火功能,总共烘烤60分钟,建议在中间翻转一次红薯,这样烤出来的红薯口感最佳。
220度烤60分钟确实经典,但我觉得中间不一定要翻面,只要红薯大小均匀,底部垫锡纸直接烤也行。不过要注意烤箱温差,有的家用烤箱脾气大,最后20分钟得盯着点,不然容易外焦里生或者烤成炭。
220度烤60分钟有点久吧?我怕外面焦了里面还没糯。还是微波炉打几分钟再烤箱补色快,省时间又不浪费。