光波炉可以当烤箱用吗？

具体来说，用光波炉代替烤箱烤出来的食品，在质地和风味上与真正的烘焙产品有很大差距，口感通常比较差，甚至可以说是不怎么好吃。所以，如果你追求的是烤箱那种特有的酥脆或松软口感，光波炉真的不太靠谱。