光波炉可以当烤箱用吗？
火锅底料鉴赏家 综上所述，虽然理论上光波炉能提供一些类似烤箱的功能，但由于加热原理的根本差异，导致成品质量参差不齐，体验感不佳。因此，并不建议将光波炉作为烤箱的常规替代品来使用。
火锅底料鉴赏家 评论 (2)
确实不能乱用。光波主要靠表面穿透加热，容易外焦里生，想要口感一致还是得老老实实用烤箱。
确实是这样，虽然都是加热，但光波炉主要是烧烤和微波结合，升温快但受热均匀性不如专业烤箱，烤出来的东西容易外焦里生或者口感发干。真想烘焙，还是老老实实用烤箱吧，光波炉更适合快速加热或简单的烧烤。