光波炉怎么烤红薯？
520的柠檬精 首先准备好红心地瓜，将其仔细清洗干净。接着用面巾纸将地瓜多包裹几层，并让纸巾沾上水，这样既能裹住地瓜表面，又能有效锁住内部的水分，防止烤干。
520的柠檬精 评论 (3)
这个方法确实能保持水分，但我觉得用微波炉专用保鲜膜或者加盖子可能更方便，不用一直折腾纸巾。另外提醒下，红薯一定要扎几个孔，不然容易炸，安全第一。
这个方法其实有点风险，纸巾如果烤干了容易着火，而且光波炉火力猛，容易外焦里生。我习惯用保鲜膜扎几个孔或者湿厨房纸包两层更稳妥，一定要盯着点火候。
这个方法好，用湿纸巾包裹确实能锁住水分，不然容易烤得干巴巴的。不过提醒一下，包裹好后记得用牙签在地瓜表面扎几个小孔，方便蒸汽排出，不然容易炸开或者受热不均，烤出来的口感更绵密！