当看到蛋糕表面变成金黄色,并且用牙签插入蛋糕中心拔出来是干净的时候,就说明蛋糕已经烤好了。这时候可以关掉光波炉,利用余热再焖一两分钟,然后戴上防烫手套将纸杯蛋糕取出来,晾凉后即可食用。
光波炉怎样做纸杯蛋糕?
接着,把装好蛋糕糊的纸杯稳妥地放入光波炉内部。根据你使用的蛋糕糊配方和分量,设定合适的烘烤时间和功率。光波炉的烘烤方式比较快,所以要注意观察蛋糕表面的变化,避免烤焦。
首先准备好纸杯模具,将其放置在烤盘或者光波炉的专用支架上。然后制作好蛋糕面糊,使用勺子将面糊小心地舀入纸杯中。注意不要倒得太满,大概八分满就可以了,这样烘烤的时候蛋糕糊会膨胀,不容易溢出来。