海鲜解冻的正确方法是什么

正确解冻鱼的做法要注意步骤。首先，把放在冷冻室的鱼取出来。然后，先把它置入冷藏室，大概6个小时之后，再放到室温下进行最后的解冻。这个过程中，不能直接将鱼从冷冻室取出就放到室温环境中，也不宜使用微波炉解冻。