海尔微波炉如何烤肉
程序员小张不加班 腌制好肉片后，将其穿在烧烤用的竹签上，然后架空放置在适合微波炉使用的餐盘上。放入微波炉中，选择中高火模式加热2分钟即可取出。最后，如果喜欢更丰富的口味，可以撒上一小点辣椒粉、花椒粉和孜然粉，这样烤出来的肉口感会更加香辣诱人。
程序员小张不加班 评论 (2)
这方法听着简单，但微波炉烤肉其实挺容易变干柴的。关键可能不在时间，而在肉片切得够不够薄，还有竹签是不是提前泡过水防止焦糊。另外，中高火2分钟对薄肉片可能刚好，厚一点的肉容易外熟内生。最后撒料那步确实提味，不过建议出炉后趁热撒，味道更融合。微波炉毕竟不是明火，少了点“锅气”，凑合吃吃还行，想追求地道烤肉味儿还是得看炭烤。
微波炉烤肉真的会干柴，还是用烤箱或空气炸锅靠谱点。