加热粘豆包时需要拆包装袋吗

蒸粘豆包的时候，包装袋是一定要拆掉的。因为粘豆包属于蒸制食品，如果连袋一起蒸，塑料或复合材料袋子会阻挡蒸汽进入，导致受热不均，最后包子可能夹生或者口感变得很奇怪。所以为了吃到软糯好吃的粘豆包，请务必先拆袋再上锅蒸。