家用微波炉能否实现定温控制?

然而,一旦涉及烧烤功能,规则就复杂了。在纯烧烤模式下,如果不使用金属烤盘,可能会因为受热不均或材质问题导致损坏,但更重要的是,在微波和烧烤同时开启的混合加热模式下,绝对禁止使用塑料餐具。高温和微波共同作用下,塑料极易变形或释放毒素,此时建议改用耐热的鲍鱼盘等陶瓷类材质。

评论 (1)

其实微波炉定温本身就难,更别提烧烤混合模式了。纯微波无法精准控温,而烧烤管是红外辐射,两者物理原理完全不同,混用确实容易失控。博主提醒得很对,塑料在高温+微波双重打击下风险极大,别拿健康开玩笑,还是乖乖用陶瓷或玻璃吧。