家用微波炉哪个品牌好？家用碗可以微波炉加热吗？
漫游星际的猫 我从小就爱吃鸡蛋，发现微波炉能做鸡蛋羹的时候简直太惊喜了。一颗鸡蛋打碗里搅匀，加点清水，高火加热四分钟，时间到了别着急拿出来，放里面沉淀三五分钟，撒上葱花淋上香油，完美。番茄鸡蛋汤也是我的心头好，碗里倒点植物油加热两分钟，放番茄鸡蛋水和少许盐再转八分钟，撒点葱花就齐活了。
漫游星际的猫 评论 (2)
微波炉热鸡蛋真的要命！上次我就想偷懒做微波炉蛋羹，结果“砰”的一声，蛋液直接炸得到处都是，清洗起来能让人崩溃两天。还是老老实实用蒸锅吧，虽然多花十分钟，但胜在平安无事，不用面对一炉子的“灾难现场”。
微波炉做鸡蛋羹确实方便，但要注意容器选择。普通陶瓷碗通常没问题，但带金边银边的装饰性餐具绝对不行，会打火花。另外，密封容器或全封闭的碗加热时容易爆炸，一定要留透气孔。你提到的番茄鸡蛋汤做法听起来不错，但植物油加热两分钟可能会过热冒烟，建议缩短时间或改用中火，安全第一。