经常使用微波炉会因辐射致癌吗

虽然网络上流传着‘长期用微波炉加热会导致食物分子结构破坏从而致癌’的说法，但这缺乏科学依据。微波加热过程温和，相比高温油炸或烧烤，反而能更好地保留食物中的营养成分。只要遵循说明书操作，避免加热密封容器或金属物品，无需担心健康问题。