烤箱和微波炉有什么区别

在使用场景和适用人群上，两者也有明显分工。微波炉主打快速加热，非常适合时间紧迫的上班族用来翻热剩饭剩菜，追求的是效率；而烤箱虽然耗时较长，但它是烘焙爱好者的必备工具，专门用来制作蛋糕、面包、烤肉等需要复杂烹饪过程的美食，能带来微波炉无法替代的口感和质感。