螺蛳粉可以用微波炉煮熟吗

试过放微波炉，结果粉丝半生不熟，还得回锅煮，麻烦死了。

确实，微波炉加热不均，粉丝很难吸足水分变软。还是得用锅煮或者用开水焖久一点，不然吃到嘴里硬邦邦的，口感大打折扣，体验极差。

确实不行，微波炉加热不均匀，粉丝容易外烂里硬，而且螺蛳粉那股独特的味道在密闭空间里散开，邻居会想报警的。

确实，粉丝那硬度不是开玩笑的，微波炉转几分钟根本不行，顶多是表面软了点，里面还是硬的夹生状态。想吃得老老实实烧水煮，至少得煮够时间才能出那股劲道的口感，不然吃了容易消化不良。

确实，螺蛳粉的米粉那是出了名的硬，跟普通挂面不一样。微波炉要是只是叮几分钟，那米粉中心还是硬芯，泡发了外面但里面还夹生，口感差远了，还是得水煮才正宗。