鳗鱼应该如何正确加热？

电饭锅加热更适合切块鳗鱼！把500g鳗鱼在半解冻时切成均匀块状，记得用叉子辅助防碎。刚煮好饭的电饭锅揭盖放入鳗鱼块，再焖7分钟左右，做出来的鳗鱼饭Q弹细腻，鱼香更浓郁。