牛奶能用微波炉加热吗？
风铃草开在夏天 把牛奶倒入杯子后，就可以放进微波炉了。在设置加热时间的时候，建议选中低火，这样受热更均匀。大概加热三分钟左右就够了，不用太久。
风铃草开在夏天 评论 (2)
低火加热确实更稳妥，不然牛奶容易受热不均甚至喷溅出来。不过最好还是定个时盯着点，毕竟微波炉功率不同，三分钟对于小杯牛奶可能有点久，冒泡就得赶紧停，不然营养和口感都受影响。
低火慢慢热确实不容易糊底或者产生奶皮，不过我最怕那种加热不均导致局部烫嘴的情况，所以一般我会中途拿出来摇一摇再放回去，这样更稳妥。