牛肉干和千张能用微波炉加热吗？

其实牛肉干和千张主要看你想达到什么效果。牛肉干本身水分少，微波一热容易变硬像嚼蜡，除非你加点水盖着盖；千张倒是可以，但容易干缩。不过答主提到的陶瓷碗确实更实用，只要避开金属镶边，日常热饭热菜最稳妥，毕竟不是每个人都愿意为了热个菜去研究食材特性。

这回答有点跑题了吧？人家问的是牛肉干和千张，你跟我扯什么陶瓷碗碟？虽然陶瓷确实能进微波炉，但没解决核心问题啊。不过提醒带金边的瓷器不能用是对的，这点很实用。

这回答有点文不对题吧？问的是牛肉干和千张，结果全在扯陶瓷碗碟。不过话说回来，陶瓷确实挺安全的，只要没金边就行，这点提醒得对。