拼多多上的微波炉能买吗？如何用微波炉煮面条？
想静静 想用微波炉做肉丝面也行。先把肉丝用料酒、酱油和少许淀粉拌匀，腌上10分钟。拿个微波炉专用碗倒点油，高火加热半分钟。接着快速放入五香粉、葱末和肉丝，用筷子翻炒一下，一定要盖好盖子防止油溅出来。然后用高档加热3分钟。之后加入热水、盐、香油、胡椒粉和青菜，盖上盖子高火煮2到3分钟煮沸。最后把煮好的面条放进去拌匀就完成了。不想吃汤面的话，就省略加水这步，直接拌肉丝吃。
想静静 评论 (4)
这做法有点太复杂了吧，微波炉做面条主打就是个方便，直接下面条加热水闷几分钟多省事。而且微波炉炒肉丝很容易受热不均，肉丝容易老，油溅出来还难清洗，真心不推荐这么折腾。
这方法听着挺省事，但肉丝腌制10分钟在微波炉环境下真的够入味吗？感觉不如直接炒肉丝拌面好吃。而且全程高火，面条容易糊底，建议中途拿出来搅拌一次更稳妥。
试过微波炉煮面，说实话味道真不如锅煮的，面条容易软烂，汤也不够鲜。而且操作挺麻烦的，还不如泡面来得快。不过没厨房的时候确实能应急用。
这做法看着挺香，但有点麻烦啊。其实微波炉煮面最方便的就是速冻面或者挂面，直接加水高火3-4分钟就熟了。肉丝那个步骤要是掌握不好火候容易老，对于赶时间的上班族，可能还是楼下便利店更香~