披萨能用微波炉做吗？需要多少火力和几分钟？

制作面团时，先往碗里加入适量水、发酵粉、橄榄油、糖和盐，搅拌直到这些调料完全溶解。接着，分次加入适量面粉，不断揉捏直至面团光滑柔软。和好面后，将其盖上湿布或保鲜膜，放置在一旁等待发酵，这是让披萨饼底蓬松的关键环节。