秋葵在微波炉里加热几分钟能熟?
对于喜欢新鲜嫩滑口感的朋友,秋葵清洗切段后放入微波炉,加热15分钟可以使其保持非常新鲜的状态。当然,也可以先加热3分钟,然后淋上生抽、撒上小米辣,这样既能保证熟度,又能让味道更加丰富,是一道不错的家常菜做法。
对于喜欢新鲜嫩滑口感的朋友,秋葵清洗切段后放入微波炉,加热15分钟可以使其保持非常新鲜的状态。当然,也可以先加热3分钟,然后淋上生抽、撒上小米辣,这样既能保证熟度,又能让味道更加丰富,是一道不错的家常菜做法。
这个回答里有几个硬伤啊。第一,微波炉加热15分钟,秋葵直接变橡胶干了,水分全蒸发了,根本不是嫩滑,是柴成渣。第二,15分钟也熟过头了,秋葵这种短时间的蔬菜,通常中高火1-2分钟就足够变软熟了,15分钟绝对是严重的常识错误。建议还是蒸或焯水吧。