给全家盒饭加热时,通常建议使用中高火,时间控制在3到5分钟即可,这样能比较高效地热透食物。
我觉得中高火确实比单纯大火好,不过我一般习惯先高火一分半让里面热起来,然后翻动一下再高火一分钟,这样受热更均匀,口感也不会那么干硬。