如何使用微波炉加热凉米饭?

加热带壳食物如鸡蛋时要特别小心,无论是煎煮还是微波加热,都要事先用针或筷子将壳膜刺破。否则加热后内部压力增大,容易引起爆裂,飞溅的食物会弄脏炉壁且难以清理。

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这个提醒太重要了!以前煮鸡蛋为了省事,洗完直接丢微波炉,结果“砰”的一声,不仅蛋没了,炉子还得大扫除,尴尬又危险。以后一定先扎孔,安全第一,千万别侥幸。

冷米饭其实根本不需要这么麻烦,只要撒点水盖层保鲜膜(扎孔)或者放碗水进去一起转,就能保持松软。倒是带壳鸡蛋真不能微波,炸锅太危险了,别拿微波炉玩命。

这个提示太实用了,以前总不知道微波炉加热鸡蛋为啥会炸,原来是因为没戳破壳。记住了,以后吃带壳食物前一定先处理一下,安全第一。