如何使用微波炉加热凉米饭?

绝对不要使用金属容器加热食物,微波炉加热时会与金属产生电火花并反射微波,这不仅会损伤微波炉炉体,还可能导致食物受热不均甚至无法煮熟,存在很大安全隐患。

评论 (3)

这点太重要了!以前图省事用不锈钢碗热饭,结果炉子里噼里啪啦响吓出一身冷汗,还是用陶瓷或玻璃碗最安心。

这就有点“危言耸听”了吧,老生常谈。现在的微波炉说明书都写得清清楚楚,波磁管发射微波,只要容器不导电、不产生电弧就行。像陶瓷、玻璃、标有PP材质的塑料盒,哪怕是不锈钢保温杯的外壁(只要没金属涂层直接接触食物),加热几秒钟完全没毛病。真正该担心的是密封盒受热爆炸,而不是这点金属。

确实,很多人习惯用那种带金边的盘子直接热饭,结果每次都滋滋冒火花,吓人一跳。这个提醒很有必要,安全第一!