如何用格兰仕微波炉光波功能烤制蛋挞？

要理解微波炉为什么能烤蛋挞，得先知道微波加热的原理。当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。格兰仕微波炉的功率范围一般为500到1000瓦，从而加热食物。