如何用格兰仕微波炉制作蛋挞

接着取一个干净的汤盘作为混合容器,依次向其中倒入两百毫升的淡奶油、六十克的白砂糖以及一百二十毫升的纯牛奶,注意倒牛奶时不要洒出,保持操作台的整洁。

评论 (3)

光有蛋液没挞皮怎么行?这回答漏了关键一步,不然做出来的就是蛋奶羹不是蛋挞了,建议补充挞皮烘烤的时间和方法,不然新手容易翻车。

这做法听着简单,但微波炉加热蛋挞真的容易翻车吧?淡奶油和牛奶混合后直接打吗?还是要先加热融化糖?感觉格兰仕功率如果不均匀,最后底部还是生的上面就老了,求教具体火力档位和时间?

这比例是不是太甜了?而且只说了混合,没提最后怎么倒进挞皮,格兰仕微波炉功率差异大,很容易烤炸或者不熟,建议先少做点试错。