如何用微波炉把面粉做熟?

当然,如果你只是想把生面粉通过微波炉加热弄熟,这也是可行的,但关键在于必须加入适量的水分,并且要严格控制加热的时间。

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确实,光靠面粉干烧只会变硬甚至糊掉,加点水变成面糊或者小面团才可能熟透。

别整这虚的,直接用水和面然后微波炉叮一下变死面疙瘩?这操作除了浪费粮食没啥用,老老实实蒸馒头或者烤面包吧。

光加水肯定不行啊,面粉没有黏性,一搅就散,最后变成一滩面糊再一热就是死面疙瘩。做这种简易版面食通常还得加点油或者鸡蛋才能成形,否则微波炉一转出来根本没法吃。

确实如此,光有面粉肯定不行,得加水调成糊状或者面团才行。而且微波炉加热很容易不均匀,稍微不注意就变硬像石头一样,控制火候真的很关键。