如何用微波炉煮泡面？

其实最好别用微波炉，容易炸或者让塑料碗释放有害物质，还是煮着吃最放心。

微波炉煮面确实方便，但要注意碗的材质必须是微波炉专用的，不然容易炸裂。另外，时间别设太死，4-5分钟看情况，有时候3分半就熟了，不然面容易坨或者溢出来。

微波炉煮泡面其实有个小窍门，水千万别加太满，不然加热的时候容易溢出来，微波炉清理起来很麻烦的。还有，时间到了别急着拿出来，焖个一分钟口感会更好，面条更劲道。

这种方法其实挺有讲究的。最关键的一点就是碗不能选普通塑料或金属的，一定要用微波炉专用的陶瓷或玻璃碗，否则不仅碗会熔化甚至可能炸裂，非常危险。另外，建议在水面上方加盖一个微波炉专用的盖子或留个缝隙，防止汤汁飞溅。至于时间，4-5分钟对很多人来说可能偏长，容易导致面条中心空心或者边缘过烂，建议先设3分钟，观察一下再决定是否延长，这样控制效果更好。

其实4-5分钟有点太久了，我一般高火3分钟就差不多了，不然面容易坨或者水溢出来，记得最后再搅一搅。