生蚝在烤箱里烤几分钟合适

烤箱烤生蚝一般设置200度左右，烤制时间大约20分钟。先把烤箱预热好，生蚝放烤箱下层用下火烤20分钟左右，等蚝肉微微收缩后，再换成上下火烤1到2分钟，让蒜茸表面着色就可以出炉了。