生蚝在烤箱里烤几分钟合适

烤箱烤生蚝可以用上下火200度，根据生蚝个头大小烤10到12分钟左右。要提醒一下，生蚝千万不要烤太久，不然蚝肉会变老，吃起来口感就大打折扣了。