使用微波炉会产生油烟吗？
听风赏雨 微波炉在加热食物的过程中，确实会产生一些由水和油混合而成的油气。这是因为食物受热后，内部的水分和油脂会挥发成蒸汽，随着微波炉内部风扇的转动，这些油气会通过机器背部的排气孔被排出到外部环境中。
听风赏雨 评论 (3)
冷知识+1，之前一直以为只有爆炒才有烟，原来微波炉排气孔排出的也是油气，难怪有时候关着厨房门也能闻到味道。
这就叫“无火之烟”吧，确实不像炒菜那样呛人，但那个味道有时候也挺上头的。
原来如此，以前一直以为微波炉没油烟就是绝对健康干净，看来只是不产生明火产生的那种烟尘罢了。不过这些挥发的油气要是长期积聚在机身里，确实得注意清洁散热孔，不然会有异味或者影响寿命。