煮熟的鸡蛋冷了去皮后微波加热会爆炸吗？
梦想家1024 不过，为了更安全地使用微波炉加热这些切开的熟鸡蛋，请务必注意盛放容器的选择。严禁使用金属或不耐热的塑料容器，应该选用陶瓷或玻璃材质的器皿来进行加热。
梦想家1024 评论 (2)
虽然原回答没直接说炸不炸，但切开的熟鸡蛋微波加热确实风险很大，因为蛋黄内部容易积聚蒸汽。而且楼主只提了容器材质，完全忽略了鸡蛋本身的结构问题，容易误导人以为只要选对碗就万事大吉，这点挺危险的。
其实重点不是容器，而是蛋白和蛋黄受热不均容易爆裂，建议扎孔或者切块加热才安全。