素炒核桃仁应该怎么做？
沉默的大多数11 将核桃碎加入面团中揉成小球，按压后点缀黑芝麻。放入烤箱中层160度烤10分钟，再移到中上层烤5到8分钟，直到表面金黄酥脆即可取出食用，口感丰富。
沉默的大多数11 评论 (2)
这明明是核桃酥或者饼干的做法吧？素炒核桃仁应该是干锅或者清炒，直接吃或者配粥。用烤箱烤出来的是烘焙零食，跟“素炒”完全是两码事，楼主别被标题误导了。
这哪是素炒核桃仁，明明是核桃酥饼干的做法吧？题目问的是炒，回答给的是烤。不过口感描述确实不错，金黄酥脆看着挺诱人，适合当零嘴。