哪种塑料可以放入微波炉?不能放入微波炉的塑料会怎样?
市面上的微波炉塑料器皿主要有PP聚丙烯和PC聚碳酸酯两种材料。PP的耐温范围在-20到+120度,比如乐扣和特百惠的普通保鲜盒就是PP材质;PC则更高级,耐温范围在-40到+140度,乐扣的高级保鲜盒就是PC材质。这些器皿可以加热汤水,但不适合长时间加热油脂大的食物,因为油脂沸点高,可能会烫坏器皿。
市面上的微波炉塑料器皿主要有PP聚丙烯和PC聚碳酸酯两种材料。PP的耐温范围在-20到+120度,比如乐扣和特百惠的普通保鲜盒就是PP材质;PC则更高级,耐温范围在-40到+140度,乐扣的高级保鲜盒就是PC材质。这些器皿可以加热汤水,但不适合长时间加热油脂大的食物,因为油脂沸点高,可能会烫坏器皿。
补充一下,PC材质因为可能含有双酚A,现在很多人尤其是给孩子用的话更推荐PP(5号塑料)或者Tritan材质,毕竟健康第一。另外记得加热时把盖子也掀开,很多盖子是PE或PS材质,不耐高温。
其实除了PP和PC,最推荐还是用微波炉专用玻璃或陶瓷,毕竟塑料加热久了难免会有微塑料析出的风险,为了健康还是少放塑料进微波炉比较稳妥。
PC材质加热其实挺危险的,容易双酚A析出,很多专家都建议别用它装热食。PP虽然安全,但确实不能装太油的东西,记得加热前把盖子也摘了。