用微波炉加热后碗会变热吗

不过现实中有热传导的因素,食物加热后温度升高,会通过接触将热量传递给碗,导致碗的温度也略微上升,但通常不会像食物那样烫手。

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确实是这样,微波炉本身不直接加热陶瓷或玻璃容器,热量主要是食物传过去的。不过如果食物特别烫或者油脂多,碗边缘还是会挺热的,拿的时候还是小心点别烫着。

确实是这样,只要不是那种特别耐热的玻璃或者陶瓷,摸起来肯定是有温感的。特别是加热油脂多的食物,碗受热会更明显一点,拿的时候还是得悠着点,别直接上手抓。

确实如此,很多时候觉得碗烫,其实是食物带出的热量传导导致的。不过要是微波功率开太大,或者加热时间过长,陶瓷碗本身吸收微波也会变热,那就不只是传导的问题了,这点需要注意。