微波炉60%火力温度是多少度？
温柔句子 需要注意的是，微波炉的加热效果并非由固定的温度设定决定，而是取决于被加热物品吸收微波能量的能力。由于微波主要针对水分子起作用，因此普通微波模式下的温度上限一般就是100度。
温柔句子 评论 (2)
其实很多人都有这个误区，以为微波炉像烤箱一样有温度旋钮。实际上它控制的是功率脉冲，100度是水的沸点，超过这个温度水就变成蒸汽跑掉了，除非是特殊材料或者真空环境。这玩意儿主要靠分子摩擦生热，不是传统意义上的“烤”或“煮”。
原来如此，一直以为微波炉有旋钮调温度，原来是靠控制火力百分比来调节加热时间长短。既然上限是100度，那热剩饭热菜完全够了，要是想煎牛排这种高温操作还得换平底锅。