微波炉光波和微波有什么区别？哪个加热更快更好？

从物理原理来看，微波和光波完全是两回事。微波属于电磁波的一种，它主要通过带动食物内部的水分子剧烈运动产生热量，从而实现加热，这种机制让它的加热速度非常快，适合日常的热菜或解冻。