微波炉可以用来加热蛋炒饭吗？
雨落青苔 除了热蛋炒饭，微波炉也适合热馒头、饼这类面食。建议加热前先往表面喷一点水，然后再加热1到2分钟，这样面食就不会变得又干又硬，能恢复比较软糯的口感。
雨落青苔 评论 (1)
确实，微波炉加热面食最大的痛点就是失水变硬。那个喷水的小技巧很实用，不过我一般喜欢用牙签扎几个孔或者盖个打湿的厨房纸，效果也不错，能防止表面太干裂。
雨落青苔 除了热蛋炒饭，微波炉也适合热馒头、饼这类面食。建议加热前先往表面喷一点水，然后再加热1到2分钟，这样面食就不会变得又干又硬，能恢复比较软糯的口感。
确实，微波炉加热面食最大的痛点就是失水变硬。那个喷水的小技巧很实用，不过我一般喜欢用牙签扎几个孔或者盖个打湿的厨房纸，效果也不错，能防止表面太干裂。