微波炉开机为什么有爆破声

微波炉加热食物时出现爆破声，通常是因为食物内部受热膨胀而无处释放压力。像未开封的盒装牛奶、完整带壳的鸡蛋、带皮的肘子以及带皮的坚果，在加热过程中因为内部蒸汽或空气膨胀，如果没有预留出膨胀空间，就会发出“啪啪”的声响甚至发生爆裂。