微波炉加热原理是发热管吗？

微波炉加热的基础原理是微波对介质的加热作用。物理上介质分子分为有极和无极两大类，有极分子像水一样，正负电荷中心不重合，在外电场下会沿着电场方向转向，产生转向极化，而无极分子则产生位移极化。