微波炉将电能转化为什么能?

从能量转化的具体过程来看,微波炉先将电能转化为电磁波能(微波)。这些微波频率介于300到30000兆赫兹之间,当它们辐射到食物上时,会带动食物内部的极性分子剧烈振动,从而将电磁波的能量转变为食物的内能。

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