微波炉能煮鸡蛋吗

微波炉加热带膜、带壳或密封食物时，必须预先进行破孔处理。可以用牙签、针等工具在食物表面穿出一些气孔，以便蒸汽排出。市面上也有专门用于微波炉煮鸡蛋的架子，能有效防止爆炸。这一原则同样适用于其他类似食材，是微波烹饪的安全铁律。